Archiv für den Monat: April 2021

Bulletproof Kaffee

Bulletproof Kaffee

Frühstück, Getränke, Rezepte, Snacks, ,

Zu Beginn der ketonen Ernährung, stößt man unausweilich auf den sogenannten Bulletproof Kaffee – „der kugelsichere Kaffee“. Das ist ein Kaffee, der mit Weidebutter und einem hochwertigem Öl auf Kokosnussbasis (MCT-Öl*(Ad)) vermischt wird. Das Öl ist vollkommen geschmacksneutral.

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In diesem Blog werde ich über meine eigenen Erfahrungen mit Ketose, also der ketogenen Ernährung, berichten.

Im Netz wird auf vielen Seiten von den Vorteilen der ketogenen Ernährung berichtet. Unter anderem sollen sich folgende Vorteile ergeben:

  • Geringe Blutzuckerschwankungen
  • Konstant niedriger Insulinspiegel
  • Hohe Fettverbrennung
  • Verbesserter Fettstoffwechsel
  • Verbesserte Ausdauerleistung
  • Ketonkörper als Energiequelle für das Gehirn
  • Weniger Heißhunger
  • Erhöhtes Gefühl von Sattheit
  • Weniger Konzentrationsschwankungen

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