Dieses Low Carb Rezept Kohlrabi-Hack-Auflauf ist genau richtig, wenn du abends etwas Warmes, Sättigendes und trotzdem leichtes willst. Kohlrabi bringt Biss, Hackfleisch sorgt für ordentlich Geschmack, und die Eier-Sahne-Schicht verbindet alles zu einem Auflauf, der in der ketogenen Ernährung wunderbar funktioniert. Kein Schnickschnack, einfach ein solides Ofengericht für hungrige Tage.
